判斷一個家庭是否講究、是否干凈?？磸N房就行了.這話很有道理。保持廚房干凈不是件容易的事：油污.湯湯水水.擇菜、切肉等各種原料的處理.使廚房的清潔成為時時要做的事。保持廚房清潔最重要的是養成講衛生的好習慣.從小處人手，注意細節.這樣并不需要增加多少工作量和時間.廚房就可以千千凈凈的了。水龍頭要用出水口加有濾網的.這樣出水比較緩和;洗過的鍋要擦去外面的水再收好。
廚房一不要有油污，二不要到處都是水淋淋的。
不要怕麻煩，不要嫌費事，家庭生活的優雅和韻味就是在這一點一點的細節中體現出來的.家里是小餐桌，不是大廚房、大餐廳，不用那么粗放地操作，細心一點，耐心一點，就能讓家里干凈、明亮起來。
工作臺、灶臺，抽油煙機每做一次飯都要擦一遍，最后把水池洗干凈。
一定要養成好習慣.所有的廚房用具用過后都要清洗或擦拭干凈，包括刀、砧板和鍋碗瓤盆等。
南京保潔公司減少油污需要注意的是：油手不要亂摸.在廚房中忙碌難免手上會有油，一定要擦干凈后再摸別的東西，要不然摸哪兒哪兒臟.到處留痕;隨時清理臺面等處的油污，以免沾到鍋碗等器皿的底部，再隨著其移動弄得到處都是;油瓶、醬油瓶、醋瓶的瓶口要防滴落.現在有很多設計合理的瓶子(如特百惠調料壺).傾倒后液體不會沾在瓶外壁上，這樣瓶底周圍就不會是污漬斑斑的了。
家庭的地面上大多用石材或地板進行，基本上全部的家庭里廚房都用石材進行裝修，長期時間不清潔保養會對地面有很大影響，不一樣的環境要對石材保養有不同專業處理?？吹竭@里的各位，你家的廚房做到了嗎?
