1、葉菜類蔬菜容易爛，放在最外層。如有可能要僅買當天吃的最好。
2、馬鈴薯、洋蔥、蘿卜等根莖類蔬菜一般會粘連泥土，最好清洗后放入同一區域。
3、牛奶、飲料等液體物質，以及雞蛋要單獨放在一個區域，防止包裝破損影響其他蔬菜。一旦這些東西包裝破損，弄臟的獨立區域也對比簡單擦拭清洗。
4、老式冰箱內壁時常會有霜，除霜現已很讓人頭疼，假如霜上沾滿爛菜葉就愈加費事，所以蔬菜和冰箱內壁之間要留有縫隙，防止把冰箱塞得過滿。
5、主婦做菜要適量，盡量不要在冰箱內寄存熟菜，假如需寄存，要將熟菜放在保鮮層溫度最低的那一層，氣味揮發會慢一些。
保鮮膜袋別忘記
保潔人員通常去給顧客家中打掃的時候，總算會看見冰箱里面這樣的現象：上班族們因為時間緊迫，一般會把未去掉塑料袋的蔬菜直接放入冰箱，“我覺得把菜再裝進保鮮袋對比費事，又浪費”。雖然省事了，但這樣對蔬菜并不好。使用保鮮膜和保鮮袋后，蔬菜水果就避免了呼吸，削減了腐朽的機會。此外，使用保鮮袋和保鮮膜，也能夠避免各種細菌的滋生，對蔬菜水果的長期保鮮有優點。對于剩菜而言，保鮮膜能夠遮住味道，削減剩菜味污染冰箱的幾率。
勤擦勤洗很重要
菜湯、果汁等液體灑在冰箱內，蔬菜水果腐朽后會污染冰箱，所以清潔很重要。俗話說沒有丑女性只有懶女性，用在這里就能夠演變成“沒有臟冰箱只有懶主婦”，在遇到以上情況的時分，不管多忙，主婦都應該在第一時間對冰箱進行清理。在有懶散思維呈現的時分，要用精神武器將其打敗。清潔時，主婦能夠使用一般的抹布，浸泡洗滌精水即可，切忌使用鋼絲球等物質擦拭，避免損傷冰箱。此外，為了保證安全，清潔冰箱時最佳堵截電源。
除了這種緊急情況，主婦還要習氣進行冰箱的平常清潔和收拾。有一種理論說21天一個習氣就能夠形成，主婦們不如從現在開始為習氣的形成倒計時，用良好的管理習氣，帶給家人一種健康的飲食習氣。
